Pizza al Forno

* Add Veggies 3 or Meat 4, Bomba 3
* All our Pizzas are made with Tipo 00 flour,
and are fired in our al Forno oven.

    • Pizza al Forno

    • Bocco

      25.00

      Fior di Latte, Spinach, Bacon  e Artichokes finished w. Garlic Oil

    • Calabrese

      24.00

      Tomato Sauce, Fior di Latte, Bacon, Oven-Roasted Red Peppers, Black Pepper, Oregano e Parsley

    • Calzone

      28.00

      Folded Thin Crust Pizza w. Fior di Latte, Ricotta, Spinach, Italian Sausage e Tomato Sauce

    • Capricciosa

      26.00

      Tomato Sauce, Fior di Latte, Prosciutto Cotto, Mozzarella, Artichokes, Olives e Funghi

    • Compagnola

      26.00

      Tomato Sauce, Fior di Latte, Grape Tomatoes, Eggplant, Zucchini e Red Onion

    • Funghi

      25.00

      Fior di Latte, Funghi, Arugula, Truffle Oil e Shaved Pecorino

    • Margherita e Pesto

      22.00

      Tomato Sauce, Fior di Latte e Pesto or Fresh Basil

    • Patate e Pipi

      28.00

      #Pizza ChallengeYVR 3rd Place
      A Fontina Cream Sauce Topped w. Thinly Sliced Rosemary Potatoes,                                                                                                                                  Fire-Roasted Red Peppers, Garlic Confit,                                                                                                                                                                      Bonetti`s Pancetta e Guilia`s Fresh Handmade Ricotta.

    • Prosciutto Cotto

      24.00

      Tomato Sauce, Fior di Latte, Prosciutto Cotto e Funghi

    • Prosciutto Crudo

      26.00

      Tomato Sauce, Fior di Latte, Prosciutto Crudo, Arugula e Shredded Pecorino Romano

    • Quattro Formaggi

      24.00

      Fior di Latte, Gorgonzola, Ricotta e Smoked Provolone

    • Siciliana

      25.00

      Tomato Sauce, Fior di Latte, Ham, Capers, Black Olives e Red Onion

    • Tonnato

      28.00

      Tomato Sauce, Fior di Latte, Capers, Black Olives, Red Onion e Tuna

    • Vesuvio

      24.00

      Tomato Sauce, Fior di Latte, Calabrese Salumi e Oven-Roasted Red Peppers